~9 мин чтения
Том 1 Глава 114
Глава 107. Равиоли с фаршем и ведьмин дом в лесу
Вульф и Далия ехали в карете, направлявшейся к Зеленой Башне.
Дом Ивано находился по пути из магазина "Правый глаз богини", поэтому сначали они заехали туда. Что же касается его просьбы "вернуться в коммерческую гильдию и немного поработать сверхурочно", то Далия твердо отклонила ее.
- Вульф, у тебя есть планы на сегодня?
- Ничего особенного... Я вообще-то собирался пригласить тебя на обед, но забыл переодеться в казарме.
- Извини, я заставила тебя поднапрячься в день, когда у тебя была работа…
После того, как тренировка подразделения была окончена, он, должно быть, в спешке приехал сюда. В норме должно быть время ужина.
- Вульф, если ты не возражаешь, почему бы нам не попробовать улучшенную экспедиционную плиту за ужином?
Волк не приходил в Зеленую Башню с того дня, как они встречались там с Ивано и Фермо.
Рыцарь королевского замка, он был занят подавлением монстров и тренировками, так что Далия не могла с ним связаться.
- Спасибо, как всегда, я буду рад поужинать с тобой.
Вульф, который всегда беспокоился, что может быть обузой, сегодня честно кивнул.
Далия почувствовала облегчение и начала прокручивать в голове меню ужина.
Вернувшись в башню, она включила волшебную лампу у входа и направилась наверх.
Когда она осторожно поднималась по каменной лестнице, Вульф поднял волшебную лампу. Свет с места намного более высокого, чем обычно, ярко освещал ноги Далии.
С того дня, как она сделала "Ползучий Волшебный Меч", Далия немного побаивалась темноты башни, поэтому она была счастлива.
Когда она включила две волшебные лампы на втором этаже, в комнате стало значительно светлее.
"Даже если я открою окно и включу охлаждающий вентилятор, кажется, что жара какое-то время не уходит." - Подумала она.
Вручив Вульфу мокрое полотенце и белое вино, Далия пошла в свою комнату и быстро переоделась в домашнюю одежду. Как и ожидалось, она не могла готовить в уличной одежде. Тем более с сегодняшним меню.
Она вдруг кое-что вспомнила и, обыскав шкаф, вернулась на второй этаж.
- Вульф, разве не будет плохо, если твоя рубашка испачкается?
- У меня есть запасные, так что все в порядке.
Хотя он снял свою рыцарскую форму, рубашка под ней была белой.
Более того, это белый шелк, который наверняка заставит прачку плакать в тот день, когда на ней окажутся цветные пятна
- Если не возражаешь, можешь переодеться в это.
- Это чье...?
То, что Далия протягивала Волку, было черной летней футболкой. Наверное, на размер больше его.
Она быстро принялась объяснять, чтобы развеять недопонимание.
- Ну... она моя. Такая одежда хорошо подходит для сна. О, но я еще не носила ее! Я купила это заранее.
- Я спасен. Вообще-то я вспотел…
Когда Вульф немного приподнял руку, она увидела большое пятно пота. Для начала, его одежда не была летней. Вероятно, в ней очень жарко.
- Я хочу, чтобы у вас наконец-то появилась рыцарская одежда на лето.
- Интересно, надену ли я ее еще. Когда в этом сезоне проходит церемония, мы надеваем полотенце на спину и соревнуемся с друзьями, кто удержит крутое лицо.
- Что это за тренировка такая?
- Я думаю, что речь идет о спокойствии и духе. После того, как все закончится, тот, кто потеряет выражение лица, или тот, кто больше всего вспотел, угощает всех выпивкой. Это довольно захватывающе.
- Звучит неприятно.
- О, я не могу просто отказаться, когда все это делают.
Его хмурое лицо свидетельствовало о суровости участия в церемонии под палящим солнцем во всесезонной одежде. Далия подумала, что в такой одежде у нее случился бы тепловой удар.
- Было бы неплохо, если бы существовало какое-то волшебное средство, которое охлаждало бы тебя.
- Точно. Давным-давно я слышал, что один старший носил на спине магический ледяной камень, и у него заболела спина.
-...Я рада, что сам человек не замерз.
Кажется, что некоторые люди идут на крайние меры из-за жары.
Ледяной магический камень имеет высокую производительность и короткую продолжительность действия, поэтому использовать его сам по себе довольно сложно.
Далия, которая заморозила руку Вульфа вместе с кинжалом в предыдущем изготовлении волшебного меча, очень сожалела об этом.
- Бюджет подразделения подавления монстров ограничен?
- Я думаю, что есть определенная сумма денег, но она везде одинакова. Это то же самое, что сокращение расходов. Вместо того, чтобы носить одежду, которую вы редко носите, вы, вероятно, захотите потратить ее на оружие и экспедиционные расходы.
- Я сделаю все возможное, чтобы экспедиционные печи были максимально доступными.
- Спасибо за твою поддержку рациона экспедиции.
Далия нарочно сказала это деловым тоном, и они рассмеялись друг над другом.
Она попросила Вульфа переодеться, а сама перебралась на кухню.
Там девушка достала две улучшенные экспедиционные плиты и поднос, который был в холодильнике. Затем выложила маринованные капусту, редис, морковь и огурцы, слила жидкость, и выложила их на тарелку.
Когда Далия доставала эль из холодильника, подошел Вульф, и она попросила его отнести тарелки в гостиную.
- Это равиоли? Странная форма.
- Ну, это "имитация равиоли с мясным фаршем". Они сделаны только из муки и наполнены смесью из мясного фарша и овощей.
Предметы, выложенные на подносе, были описаны как "имитация равиоли с мясным фаршем", но на самом деле это "гёдза" из ее прошлой жизни. Однако, поскольку здесь нет таких же, проще объяснить с помощью похожих равиоли.
В королевской столице много видов равиоли.
Есть стандартные с мясным фаршем, овощами и сыром, полезные только с морепродуктами и овощами и сладкие с фруктами и джемом.
Также имеется множество соусов к ним, в том числе томатный и сырный, а также базиликовый, соус чили и сладкие соусы.
Это настолько распространено, что продуктовые магазины даже продают бутилированные соусы и сушеные оболочки для равиоли.
Но гёдза есть гёдза.
Во второй половине дня у Далии было свободное время, поэтому она замесила тугое тесто. После этого она тонко раскатала его, и слепила гёдза.
Гёдза были одним из любимых блюд ее отца, поэтому она в какой-то степени привыкла их готовить.
"Если придет Вульф, то мы съедим их, а если не придет, заморожу и оставлю в морозилке." Думая так, Далия сделала два вида: один с мясным фаршем, зеленым луком, капустой и другими стандартными ингредиентами, а другой с креветками, луком и капустой.
Потом она разложила их на подносе и заметила, что сделала слишком много. Они не помещались в морозилку, и если бы Волк не пришел, ей пришлось бы есть гёдза несколько раз подряд.
Далия тихо порадовалась, что он пришел сегодня.
- Это похоже на равиоли с мясным фаршем… выглядит аппетитно.
Далия немного беспокоилась о Вульфе, который возлагал на это блюдо слишком большие надежды.
Однако она отложила это до поры до времени и расставила на столе две улучшенные экспедиционные печки.
Они были немного больше, чем на прошлой встрече, но значительно меньше маленькой волшебной печи.
На следующий день после встречи Далия сделала складной горшок из волшебной стали, пока Фермо работал над поверхностью.
Сделав несколько моделей сковородок, которые также можно использовать в качестве крышек, и попросив Фермо обработать поверхность, она опробовала их все на кухне.
Сковородки получились очень гладкими, и на них можно было готовить не только жареное мясо, но и красивые омлеты. Жена Фермо тоже попробовала их и осталась очень довольна.
Основной корпус почти не изменился, но значительно улучшился.
Для предотвращения опрокидывания центр тяжести был понижен, а для устойчивости добавлены восемь липких ножек. Благодаря этому печка не скользит даже на слегка наклонном основании.
Отражающие материалы для огненных магических камней были безопасны с точки зрения дизайна, но Далия добавила еще.
Она усвоила урок, когда заморозила руку Вульфа во время испытания "Замороженного Волшебного меча". Также был рассмотрен случай, когда пользователь неожиданно применит силу или под печкой окажется что-то легковоспламеняющееся.
Функция блокировки также была дополнительно усилена, чтобы гарантировать, что она никогда не воспламенится во время движения.
Пока можно сказать, что из продукта выжали все, на что он способен.
- Хорошо, давай начнем.
Далия поместила гёдза в кастрюлю и нагрела. После этого, когда подошло тепло, она добавила примерно полстакана воды и вместо крышки поставила сковороду.
- Это все вода?
- Да, так они готовятся. Нужно подождать минут пять.
Далия налила красного эля в стакан Вульфа, который смотрел на котел.
- Хочешь тост, пока мы ждем?
- Да. Сегодня ты.
- Эмм, я желаю себе хорошо запомнить правила этикета в королевском замке и выпить тост за завтрашнюю удачу.
- Тост за процветание компании Розетти и завтрашнюю удачу.
Красный эль, который вы пьете из стакана, немного более кислый и имеет сильный вкус. После освежающих пузырьков, ударяющих в горло, на языке остается легкая фруктовая кислинка.
Аромат почти отсутствовал, вероятно, потому, что эль был слишком охлажден.
Но когда ты хочешь пить, лучше ему быть холодным.
Любители саке склонны думать, что вторая или третья чашка должна быть чуть теплой, прежде чем вы сможете насладиться ароматом.
Пока Далия пила, время шло, поэтому она аккуратно сняла крышку. Убедившись, что гёдза приготовлены в самый раз, она решила подождать.
- Подождем еще немного.
Пока она ждала, когда вода испарится и гёдза поджарятся, Волк очень смутился.
- Эм, Далия…
- Все в порядке.
Равиоли тихо шипели в кастрюле, корочка становилась золотисто-коричневой, а хрустящие крылышки расползались по всему периметру. Если смотреть на это как на равиоли, вы увидите, что это можно рассматривать только как большой провал.
Переложив гёдза, которые, наконец, приобрели приятный цвет, на тарелку, Далия расставила приправы перед Вульфом.
У нее не было времени делать соус, поэтому Далия достала соль и перец, уксус, масло чили, рыбный соус, томатный соус и тертый сыр. Гёдза сами по себе не распространены, так что, похоже, для них нет какого-то стандартного соуса.
- У этого блюда есть свой определенный вкус, но, если хочешь, используй приправы по своему усмотрению.
Она знала, что Вульф нервничает, поэтому решила начать первой.
Далия разделила слипшиеся гёдза палочками для еды и окунула половину в небольшую тарелку с уксусом, маслом чили и рыбным соусом.
Когда она откусила примерно половину, восхитительная смесь тушеного мяса и овощей мягко растеклась во рту вместе с горячим соком.
Когда вы откусываете его таким, какой он есть, интересно наблюдать, как меняется текстура: мягкость теста, твердость поджаренной части и хрусткость крылышек.
Тесто кажется немного толстоватым, но если вы думаете об этом как об основном блюде, а не о гарнире, это может быть в самый раз.
Попробовав горячие гёдза, Далия сделала глоток красного эля. Такое идеальное сочетание редко встретишь.
В прошлой жизни ей нравилось сочетание гёдза и пива. Они хороши вместе даже в этом мире.
Прежде чем потянуться за следующей гёдза, она перевела взгляд на Волка.
Он закрыл глаза и с удовольствием жевал, так что Далия все поняла еще до того, как спросила его. Она налила красный эль в пустой стакан.
- Это очень вкусно... Здесь какое-то особенное мясо?
- Нет, это недорогая свиная грудинка и обычные овощи.
- Они продаются в каких-нибудь магазинах?
- Может быть в зарубежных странах.
- Когда я прихожу сюда, я часто нахожу блюда, которых не знаю, а те блюда, которые я знаю, тоже очень вкусные… Это как "Ведьмин дом в лесу".
"Ведьмин дом в лесу" - типичная детская книжка с картинками.
Голодный мальчик находит в лесу небольшой домик, куда родители запретили ему ходить.
Хотя его учили не входить в чужой дом, мальчика заманил приятный запах.
А живущая там ведьма угостила его вкуснейшими блюдами, о которых он никогда не слышал. В конце концов, мальчик пытается поблагодарить ведьму и пойти домой, но оказывается застрявшим в дверях.
Итак, история заканчивается.
Далия не совсем понимала урок, будь то слушать, что говорят родители, или не есть слишком много.
- Значит, ты играешь роль мальчика, которого кормят до тех пор, пока он не растолстеет?
- Если я вот так округлюсь, то точно стану пищей для монстров.
- Ты не сможешь выйти из двери, так что все будет в порядке.
Последняя страница "Ведьминого дома в лесу" заканчивается изображением мальчика с большим животом, который не может пройти через дверь.
Далия не могла не думать, что это было не просто переедание, а ведьма превратила его во что-то совершенно другое.
-... я должен просто стать толще?
- Вульф, ты из тех, кто не толстеет, даже если много ест.
Смеясь и болтая, они опустошили первую тарелку.
- Я приготовлю еще, так что, пожалуйста, подожди немного.
Вульф, который ел хрустящие маринованные овощи, выглядел моложе своих лет.
- Это тоже вкусно... Я ел много солений, но они другие.
- Это юдзу.
- Юдзу, да? Когда все собрано вместе, это выглядит необычно. Когда я думаю о юдзу, у меня возникает четкое представление о том, что они пропитаны белым ликером.
- Это юдзу саке?
- Иногда я пью его зимой, смешав с горячей водой. Оно согревает.
Зимой хорошо приготовить белый ликер с большим количеством юдзу и сахаром.
"Если это юдзу саке с горячей водой, я бы хотела сочетать его с маринованной в соевом соусе камбалой."
Пока Далия жарила гёдза другого типа, Вульф как-то странно смотрел на кастрюлю.
-…Если я высушу их, могу ли я взять это с собой в экспедицию?
- Интересно, не будут ли они слишком жесткими. Обычно гёдза хранят замороженными.
Если гёдза высушить, они обязательно сгниют.
Кроме того, Далия чувствовала, что есть что-то странное в жарке замороженных пельменей в месте назначения экспедиции.
- Начинает казаться грубым называть их "имитация равиоли"…Судя по форме, они имитируют листья?
- Ну, на самом деле есть блюда, завернутые в листья, верно?
- Да. Это сложно...
Ей стало немного жаль Вульфа, который серьезно волновался.
Что касается этого блюда, она могла сказать, как оно называется.
- Мой отец называл их… Гёдза.
- О, приятно знать, что у такой вкусноты есть подходящее название "Гёдза".
Когда Далия предложила свежеиспеченные гёдза, Вульф поблагодарил ее и поднес одну ко рту.
Попробовав ее, он долго-долго жевал и продолжал пить эль.
Когда он выдохнул и посмотрел на нее, Далия не могла не рассмеяться.
- Далия...-...Что такое?
Вульф опустил палочки. В правой руке он крепко держал стакан красного эля.
- Эти тоже очень вкусные, но это креветки внутри?
- Да, здесь сочетание креветок и овощей. Я сегодня приготовила два вида. Какой ты предпочитаешь?
- Ох, разве это не трудный выбор?
- Если ты не уверен, я пожарю и тех и других. У меня их еще много.
- Оба вида восхитительны, и я действительно счастлив, но я не уверен, какой из них выбрать...
- Хорошо. В следующий раз я попробую сделать другой вариант. Есть также с курицей, овощами и сыром.
- Ты хочешь, чтобы я совсем запутался…
Беспокойный Вульф с прищуренными золотыми глазами доставляет массу удовольствия.
В гёдза на следующем подносе была добавлена другая приправа, чтобы сделать их более острыми.
А пока Далия решила, что было бы неплохо подать жареные клецки.
-...Похоже, это будет "ведьмин дом в лесу".
Далия громко рассмеялась над словами Вульфа, который тяжело вздохнул.