Глава 211

Глава 211

~11 мин чтения

Десять баллов.

Даже Джозеф, которого редко удивляли отзывы о еде, поднял бровь при этом.— Как и ожидалось.

Если я правильно помню, он дал только одному блюду десять баллов в прошлом, когда Дэйв управлял рестораном.

Интересно, сколько блюд здесь достойны оценки в 10 баллов?— Мне тоже было довольно любопытно… Но Мин Джун не хотел говорить о подобных вещах.

Я только слышала, что картофельный суп получил от него десять баллов и все.Сера в замешательстве огляделась.— Но почему? Я уверена, что множество людей ждут, когда Мин Джун оценит блюдо… Я бы очень сильно постаралась вытянуть из него что-нибудь.— Он осознал, насколько весомы его слова.

Я горжусь тем, что он так быстро это понял.— Хотя я знаю что в большинстве случаев это стереотипы, но я действительно чувствую, что многие азиаты склонны быть такими.

Большую часть времени довольно скромны.

Не им в обиду, но возможно даже трусливы.Рэйчел покачала головой на слова Джереми.

Она бросила быстрый взгляд на остальные столики в ресторане, прежде чем направиться к выходу.— К сожалению, нам придется закончить разговор на этом.

Я вернусь после еще одного быстрого обхода кухни.

Вы, конечно же, можете зайти на кухню после ухода клиентов.

Ах, есть ли кто-нибудь, кому скоро нужно уйти?Никто не ответил.

Рэйчел удовлетворенно кивнула.— Хорошо.

Я уверена, что на кухне есть несколько человек, которые бы хотели поприветствовать вас троих.

Увидимся.Именно с этими словами Рэйчел вернулась обратно.

Даже во время этой короткой прогулки Рэйчел пришлось помешать нескольким столикам попытаться ей аплодировать.

К тому времени, когда она снова вошла на кухню, ее лицо выглядело уставшим.

Рафаэль улыбнулся, увидев ее усталое лицо.— Ты стала даже старше после выхода из кухни, а? Похоже, ты постарела на добрых десять лет.— Прекрати шутить.

Я и так достаточно устал.— Ну и как оно? Какие чувства ты испытала, поприветствовав своих первых клиентов за прошедшее десятилетие?Рэйчел замолчала.

Через несколько секунд, примерно в то время, когда Рафаэль начал сожалеть о том, что задал вопрос, Рэйчел приоткрыла губы.— Я только поняла, насколько скучными были последние десять лет моей жизни.— После неурожая, всегда идет обильный урожай.

Отныне дела могут идти только хорошо.— Ты правда уверен в этом?— Кто знает?Рафаэль шутливо пожал плечами.

Рэйчел решила не обращать на него внимания и обратила внимание на кухню.

Андерсон и Джанет из отдела закусок и макарон убирали свои места.

Хавьер из секции основных блюд как раз собирался приступить к уборке.

Единственным, кто действительно был занят в это время, был Мин Джун.

Джанет не могла не посмотреть на него.— Он выглядит так, как будто ему очень весело.— Кто? Мин Джун?— Да.

Большую часть времени он выглядит энтузиастом, но когда он готовит, он выглядит просто гипер счастливым.

Как будто он наслаждается каждой секундой проведенной за готовкой…— Не влюбись в него.

Поверь он может доставить кучу хлопот, а что с тобой в добавок сделает Кайя я и представить боюсь.— Не волнуйтесь.

Меня не интересует любовь.Джанет посмотрела на Андерсона.— Разве он тогда не сильно жаловался на молекулярную кухню?— Не знаю.

Мне он не жаловался.— Думаю, я выгляжу простушкой для всех, да? Черт.

Я бы никогда не подумала о том, чтобы со мной так обращались где-нибудь еще.— Кажется, твои родители тоже считают тебя легкой добычей в мире кулинарии.— У нас с тобой разные ситуации.Андерсон глубоко вздохнул.

Только после этого Джанет слегка улыбнулась и протянула руку.— Чего ты хочешь?— Руку пожать.

Никогда так не делал что-ли?— Я никогда не думал, что ты попросишь об этом.— Это еще почему?— Потому что ты антисоциальна?— Поверь, ты не лучше.— Возможно.Андерсон слегка улыбнулся, схватив Джанет за руку.— Кстати, прими мои поздравления.

Ты впервые смог постоять на кухне вне объятий родителей, не так ли?— Что с тобой сегодня? Ты чем-то заболела или как?— Это сделка.

Я поздравила тебя, теперь ты поздравь меня.— Поздравить с чем?— С тем, что я смогла проявить себя.

Просто скажи это.Лицо Андерсона мгновенно нахмурилось.

Сказать что-то такое смущающее? Он скорее умрет ужасной смертью, чем сделает это.

Но после долгих колебаний его губы чуть приоткрылись, чтобы выдать очень тихие слова.— Молодец.— Ты что-то сказал?— Тихо.

Если хочешь смущающих комплиментов, проси Мин Джуна.

У него это хорошо получается.— Тебе стыдно? За это?Джанет разочарованно покачала головой.

На самом деле, ей не нужно было получать от Андерсона комплимент.

В конце концов, что может быть лучше улыбки посетителей в зале? Их улыбки шептали ей в уши чудесные вещи.

Хорошая работа, Джанет.

Очень хорошо сделано.

Джанет на секунду положила одну руку на другую.

Она вышла из мечтаний, когда почувствовала жгучую боль в груди.

Материализовалось ли ее безмерное счастье в форме боли? Когда эта мысль пришла ей в голову, к ней подошла Рэйчел.— Молодец.

Сегодня мы все сделали довольно хороший первый шаг.— Спасибо за вашу тяжелую работу, шеф-повар Рэйчел.Рэйчел ярко улыбнулась.

К тому времени Мин Джун приближался к толпе, закончив свои дела.— Ну как учитель? Вам понравился сегодняшний день?— Да, Но это еще не конец.

Нам нужно становиться лучше с каждым днем.

Ресторан не станет лучше, если вы не будете расти с каждым днем ​.— Есть ли у нас место для роста? Я не могу представить себе ресторан лучше нашего.— Место всегда есть, просто нужно грамотно использовать его.— Хорошо.Как всегда, Мин Джун мгновенно понял слова Рэйчел.

Ей это всегда очень нравилось.

Она глубоко вздохнула и еще раз оглядела холл.

Посетители уже почти уходили.

Некоторые из них ушли сразу после еды, а некоторые наслаждались послевкусием.

Многие люди бросили на Рэйчел несколько взглядов со своего стола.

Казалось, они хотели с ней поговорить, но не решались на это.— Похоже, мне еще нужно поговорить с несколькими людьми.

Я скоро вернусь.Рэйчел в последний раз вышла в зал.

Мин Джун спокойно смотрел на спину Рэйчел.

Все внимание в ресторане было направлено на нее.Кто-то может назвать это популярностью, но Мин Джун не согласился.

Еда Рэйчел была идеальной.

Все, от ее рецептов до поваров.

В каждом ее слове было достаточно силы, чтобы полностью изменить качество блюда за считанные минуты.— Как вы думаете, она круто выглядит?— Ах, прости, Лиза.

Ты что-то сказала?— Как ты думаешь, Рэйчел круто выглядит?Мин Джун не смог ответить.

Ответ был достаточно легким.

Она была чертовски крута.

Но он не решался сказать это.К счастью, Лиза, похоже, не ожидала от него ответа.— Мне очень не нравится эта женщина.

Она разрушила мечту моего отца.

Но даже в этом случае… я думаю, она круто выглядит.

Разве это не странно?— Даже у родителей бывают времена, когда они ненавидят собственного ребенка.

Но за их гневом всегда скрывается любовь.— Ты всегда странно говоришь.

Ты говорил, что хотел быть учителем, верно? Поэтому ты так говоришь?— Не знаю, может это моя натура.Мин Джун неловко улыбнулся.

Ему не очень хотелось говорить так.

Это было чисто по привычке.

В какой-то момент он действительно думал о том, чтобы исправить это, но сдался, осознав, что это его природа.

Лиза слабо улыбнулась ему.— Элле нравится то как ты говоришь.— Кстати, а где она— Спит в офисе…Лиза выглядела очень обеспокоенной.— Джеку трудно за ней ухаживать?— Она ведь ребенок.

Ей не нравится сидеть дома весь день.

И ее отец вряд ли сможет погулять с ней.— Действительно трудно.— Тебе тоже стоит быть осторожным, когда когда-нибудь тебе придется принять трудное решение.

Трудные времена могут поразить тебя из ниоткуда.— Мы еще молоды.

У нас много времени, чтобы все исправить.

Не будь такой подавленной.— Спасибо.

Я ценю это.К тому времени, когда они закончили разговор, троица из зала вошла на кухню.

Сера широко улыбнулась, обнимая Мин Джуна и Андерсона.— Прошло столько времени! Я очень хотела увидеть вас.— Ты ведь просто могла позвонить.— Не говори так.

Я все еще писала тебе, помнишь?— Я просто шучу.

Приятно видеть тебя снова.

Ты хорошо себя чувствуешь?— Не знаю.

С одной стороны я рада вас видеть, а с другой, я буду долго скучать по этому месту.

Андерсон, Мин Джун и остальные, я вам очень завидую.

Вы нашли себе отличное место для работы.— Я понял, почему все шеф-повара филиалов Острова Розы никогда не решались на независимость.

Это имя, которым стоит гордиться.Джозеф ухмыльнулся.— Приятно видеть, что у вас все хорошо.

Но я был очень удивлен, когда узнал, что ты в занимаешься молекулярной кухней.

Тебе она нравится?— Сначала я плутал в потемках.

В конце концов, я никогда этим не занимался.

Но недавно она начала мне нравится.— Это твой суп, да?Глаза Мин Джуна расширились.— Почему ты так решил?— Картофельный суп — это больше блюдо для семьи, чем для ресторана.

Оно стало чем-то вроде закуски во всех филиалах Острова Розы.

Все из-за беконной пены.

Кроме того, я вспомнил, как тебя всегда беспокоила граница между семейной едой и изысканной кухней.— Да, ты прав.

Я многому научился за прошедшее время.— Например?Сера вмешалась с любопытным лицом.

Мин Джун в ответ легонько улыбнулся.— С обычными методами приготовления пищи, семейная еда не может развиваться.

Но с добавлением молекулярной кухни…Мин Джун сделал паузу.

Казалось, его переполняло собственное волнение.— Мы легко можем выйти за пределы своих возможностей.

Десять баллов.

Даже Джозеф, которого редко удивляли отзывы о еде, поднял бровь при этом.

— Как и ожидалось.

Если я правильно помню, он дал только одному блюду десять баллов в прошлом, когда Дэйв управлял рестораном.

Интересно, сколько блюд здесь достойны оценки в 10 баллов?

— Мне тоже было довольно любопытно… Но Мин Джун не хотел говорить о подобных вещах.

Я только слышала, что картофельный суп получил от него десять баллов и все.

Сера в замешательстве огляделась.

— Но почему? Я уверена, что множество людей ждут, когда Мин Джун оценит блюдо… Я бы очень сильно постаралась вытянуть из него что-нибудь.

— Он осознал, насколько весомы его слова.

Я горжусь тем, что он так быстро это понял.

— Хотя я знаю что в большинстве случаев это стереотипы, но я действительно чувствую, что многие азиаты склонны быть такими.

Большую часть времени довольно скромны.

Не им в обиду, но возможно даже трусливы.

Рэйчел покачала головой на слова Джереми.

Она бросила быстрый взгляд на остальные столики в ресторане, прежде чем направиться к выходу.

— К сожалению, нам придется закончить разговор на этом.

Я вернусь после еще одного быстрого обхода кухни.

Вы, конечно же, можете зайти на кухню после ухода клиентов.

Ах, есть ли кто-нибудь, кому скоро нужно уйти?

Никто не ответил.

Рэйчел удовлетворенно кивнула.

Я уверена, что на кухне есть несколько человек, которые бы хотели поприветствовать вас троих.

Именно с этими словами Рэйчел вернулась обратно.

Даже во время этой короткой прогулки Рэйчел пришлось помешать нескольким столикам попытаться ей аплодировать.

К тому времени, когда она снова вошла на кухню, ее лицо выглядело уставшим.

Рафаэль улыбнулся, увидев ее усталое лицо.

— Ты стала даже старше после выхода из кухни, а? Похоже, ты постарела на добрых десять лет.

— Прекрати шутить.

Я и так достаточно устал.

— Ну и как оно? Какие чувства ты испытала, поприветствовав своих первых клиентов за прошедшее десятилетие?

Рэйчел замолчала.

Через несколько секунд, примерно в то время, когда Рафаэль начал сожалеть о том, что задал вопрос, Рэйчел приоткрыла губы.

— Я только поняла, насколько скучными были последние десять лет моей жизни.

— После неурожая, всегда идет обильный урожай.

Отныне дела могут идти только хорошо.

— Ты правда уверен в этом?

— Кто знает?

Рафаэль шутливо пожал плечами.

Рэйчел решила не обращать на него внимания и обратила внимание на кухню.

Андерсон и Джанет из отдела закусок и макарон убирали свои места.

Хавьер из секции основных блюд как раз собирался приступить к уборке.

Единственным, кто действительно был занят в это время, был Мин Джун.

Джанет не могла не посмотреть на него.

— Он выглядит так, как будто ему очень весело.

— Кто? Мин Джун?

Большую часть времени он выглядит энтузиастом, но когда он готовит, он выглядит просто гипер счастливым.

Как будто он наслаждается каждой секундой проведенной за готовкой…

— Не влюбись в него.

Поверь он может доставить кучу хлопот, а что с тобой в добавок сделает Кайя я и представить боюсь.

— Не волнуйтесь.

Меня не интересует любовь.

Джанет посмотрела на Андерсона.

— Разве он тогда не сильно жаловался на молекулярную кухню?

Мне он не жаловался.

— Думаю, я выгляжу простушкой для всех, да? Черт.

Я бы никогда не подумала о том, чтобы со мной так обращались где-нибудь еще.

— Кажется, твои родители тоже считают тебя легкой добычей в мире кулинарии.

— У нас с тобой разные ситуации.

Андерсон глубоко вздохнул.

Только после этого Джанет слегка улыбнулась и протянула руку.

— Чего ты хочешь?

— Руку пожать.

Никогда так не делал что-ли?

— Я никогда не думал, что ты попросишь об этом.

— Это еще почему?

— Потому что ты антисоциальна?

— Поверь, ты не лучше.

— Возможно.

Андерсон слегка улыбнулся, схватив Джанет за руку.

— Кстати, прими мои поздравления.

Ты впервые смог постоять на кухне вне объятий родителей, не так ли?

— Что с тобой сегодня? Ты чем-то заболела или как?

— Это сделка.

Я поздравила тебя, теперь ты поздравь меня.

— Поздравить с чем?

— С тем, что я смогла проявить себя.

Просто скажи это.

Лицо Андерсона мгновенно нахмурилось.

Сказать что-то такое смущающее? Он скорее умрет ужасной смертью, чем сделает это.

Но после долгих колебаний его губы чуть приоткрылись, чтобы выдать очень тихие слова.

— Ты что-то сказал?

Если хочешь смущающих комплиментов, проси Мин Джуна.

У него это хорошо получается.

— Тебе стыдно? За это?

Джанет разочарованно покачала головой.

На самом деле, ей не нужно было получать от Андерсона комплимент.

В конце концов, что может быть лучше улыбки посетителей в зале? Их улыбки шептали ей в уши чудесные вещи.

Хорошая работа, Джанет.

Очень хорошо сделано.

Джанет на секунду положила одну руку на другую.

Она вышла из мечтаний, когда почувствовала жгучую боль в груди.

Материализовалось ли ее безмерное счастье в форме боли? Когда эта мысль пришла ей в голову, к ней подошла Рэйчел.

Сегодня мы все сделали довольно хороший первый шаг.

— Спасибо за вашу тяжелую работу, шеф-повар Рэйчел.

Рэйчел ярко улыбнулась.

К тому времени Мин Джун приближался к толпе, закончив свои дела.

— Ну как учитель? Вам понравился сегодняшний день?

— Да, Но это еще не конец.

Нам нужно становиться лучше с каждым днем.

Ресторан не станет лучше, если вы не будете расти с каждым днем ​.

— Есть ли у нас место для роста? Я не могу представить себе ресторан лучше нашего.

— Место всегда есть, просто нужно грамотно использовать его.

Как всегда, Мин Джун мгновенно понял слова Рэйчел.

Ей это всегда очень нравилось.

Она глубоко вздохнула и еще раз оглядела холл.

Посетители уже почти уходили.

Некоторые из них ушли сразу после еды, а некоторые наслаждались послевкусием.

Многие люди бросили на Рэйчел несколько взглядов со своего стола.

Казалось, они хотели с ней поговорить, но не решались на это.

— Похоже, мне еще нужно поговорить с несколькими людьми.

Я скоро вернусь.

Рэйчел в последний раз вышла в зал.

Мин Джун спокойно смотрел на спину Рэйчел.

Все внимание в ресторане было направлено на нее.

Кто-то может назвать это популярностью, но Мин Джун не согласился.

Еда Рэйчел была идеальной.

Все, от ее рецептов до поваров.

В каждом ее слове было достаточно силы, чтобы полностью изменить качество блюда за считанные минуты.

— Как вы думаете, она круто выглядит?

— Ах, прости, Лиза.

Ты что-то сказала?

— Как ты думаешь, Рэйчел круто выглядит?

Мин Джун не смог ответить.

Ответ был достаточно легким.

Она была чертовски крута.

Но он не решался сказать это.

К счастью, Лиза, похоже, не ожидала от него ответа.

— Мне очень не нравится эта женщина.

Она разрушила мечту моего отца.

Но даже в этом случае… я думаю, она круто выглядит.

Разве это не странно?

— Даже у родителей бывают времена, когда они ненавидят собственного ребенка.

Но за их гневом всегда скрывается любовь.

— Ты всегда странно говоришь.

Ты говорил, что хотел быть учителем, верно? Поэтому ты так говоришь?

— Не знаю, может это моя натура.

Мин Джун неловко улыбнулся.

Ему не очень хотелось говорить так.

Это было чисто по привычке.

В какой-то момент он действительно думал о том, чтобы исправить это, но сдался, осознав, что это его природа.

Лиза слабо улыбнулась ему.

— Элле нравится то как ты говоришь.

— Кстати, а где она

— Спит в офисе…

Лиза выглядела очень обеспокоенной.

— Джеку трудно за ней ухаживать?

— Она ведь ребенок.

Ей не нравится сидеть дома весь день.

И ее отец вряд ли сможет погулять с ней.

— Действительно трудно.

— Тебе тоже стоит быть осторожным, когда когда-нибудь тебе придется принять трудное решение.

Трудные времена могут поразить тебя из ниоткуда.

— Мы еще молоды.

У нас много времени, чтобы все исправить.

Не будь такой подавленной.

Я ценю это.

К тому времени, когда они закончили разговор, троица из зала вошла на кухню.

Сера широко улыбнулась, обнимая Мин Джуна и Андерсона.

— Прошло столько времени! Я очень хотела увидеть вас.

— Ты ведь просто могла позвонить.

— Не говори так.

Я все еще писала тебе, помнишь?

— Я просто шучу.

Приятно видеть тебя снова.

Ты хорошо себя чувствуешь?

С одной стороны я рада вас видеть, а с другой, я буду долго скучать по этому месту.

Андерсон, Мин Джун и остальные, я вам очень завидую.

Вы нашли себе отличное место для работы.

— Я понял, почему все шеф-повара филиалов Острова Розы никогда не решались на независимость.

Это имя, которым стоит гордиться.

Джозеф ухмыльнулся.

— Приятно видеть, что у вас все хорошо.

Но я был очень удивлен, когда узнал, что ты в занимаешься молекулярной кухней.

Тебе она нравится?

— Сначала я плутал в потемках.

В конце концов, я никогда этим не занимался.

Но недавно она начала мне нравится.

— Это твой суп, да?

Глаза Мин Джуна расширились.

— Почему ты так решил?

— Картофельный суп — это больше блюдо для семьи, чем для ресторана.

Оно стало чем-то вроде закуски во всех филиалах Острова Розы.

Все из-за беконной пены.

Кроме того, я вспомнил, как тебя всегда беспокоила граница между семейной едой и изысканной кухней.

— Да, ты прав.

Я многому научился за прошедшее время.

— Например?

Сера вмешалась с любопытным лицом.

Мин Джун в ответ легонько улыбнулся.

— С обычными методами приготовления пищи, семейная еда не может развиваться.

Но с добавлением молекулярной кухни…

Мин Джун сделал паузу.

Казалось, его переполняло собственное волнение.

— Мы легко можем выйти за пределы своих возможностей.

Понравилась глава?