Том 1 Глава 1062

Через пять секунд после начала рубки Нин Си, казалось, покончил с редиской.

Толпа все еще видела целую редиску на разделочной доске, затем Нин Си слегка подтолкнул ее, и все увидели, что редиска была нарезана мелко.

Ведущий и Фэн жуй были шокированы. Даже директор тоже растерялся.

«Эти…эти навыки резки! Может, наконец-то у нас будет настоящая сделка на нашем шоу? Сяо Ван, ты только что понял этот угол зрения?!- Спросил режиссер у оператора.

Оператор невинно посмотрел на него. — Камера только что была направлена на лицо гостьи женского пола. Она закончила нарезать редиску прежде, чем я успел переключить ракурс камеры…»

-Как же ты мог не сделать такой важный выстрел?! Где же твой профессионализм?!- Директор накричал на него.

«Пожалуйста… Ей потребовалось всего около 5 секунд, чтобы нарезать редиску! У меня не было достаточно времени!»

Режиссер пристально посмотрел на оператора, а затем подошел к Нин Си. «Нин Си, мы не ожидали, что у вас есть такие потрясающие навыки резки! Мы хотим иметь крупный план, потому что вы были слишком быстро только что, так что наш оператор не было достаточно времени, чтобы переключить ракурсы камеры! Может ты снова порежешь еще один? Подождите, сделайте это два, нам нужен один крупный план и один широкий угол выстрела! Мы хотим, чтобы зрители не говорили, что мы использовали двойника для вас!»

— Хорошо, — ответил Нин Си.

Затем Нин Си нарезал еще две редиски.

На этот раз живая аудитория могла видеть это ясно, и они обсуждали ее навыки. Ведущий даже взял кусочек и положил его перед камерой. Он был тонким, как крыло цикады. — Это своего рода навык резания… Вы, вероятно, не можете сделать это без семи или восьми лет опыта, не так ли?»

Затем Нин Си начал готовить жареную свинину.

Густой соевый соус, тонкий соевый соус, Варя вино, сахар утеса, анис звезды, имбирь, лук, чили, листья базилика…

Всего за несколько минут Нин Си приготовила все ингредиенты и красиво разложила их по бокам, а затем положила на сковородку кусок свиного брюшка. Вместе с холодной водой, звездчатым анисом, имбирем, листьями базилика и Чили она начала жарить его и оставила тушиться.

После того, как соус закипел, Нин Си зачерпнул мясо и аккуратно удалил все лишние волоски на поверхности, после чего нарезал его кубиками шириной в три сантиметра…

Весь процесс был гладким, как шелк, без каких-либо препятствий вообще.

— Нин си, я вижу, что ты принес сюда эту траву. А для чего он нужен?»

— Малийская трава, также известная как Малан, обычно используется для завертывания рисовых клецок или вареного мяса. Используя его, чтобы связать жареную свинину, можно держать ее вместе.»

-А как насчет этого глиняного горшка?»

— Вообще-то, вы можете заменить его электрическим чайником. Хотя глиняный горшок может занять больше времени, чтобы приготовить, я думаю, что это делает его вкуснее.»

…

У Нин Си было серьезное выражение лица, когда она готовила, как будто она была сосредоточена на создании важного произведения искусства, поэтому ведущий перестал беспокоить ее после еще нескольких вопросов.

Нин Си даже не пытался это показать. Она просто готовила серьезно, но люди не могли отвести от нее глаз. Никто не ожидал, что без каких-либо шалостей или любого взаимодействия между гостями мужского и женского пола, это может быть так увлекательно, чтобы просто наблюдать, как человек готовит. Это было поистине наслаждение, очарование такого профессионала…

Наконец, горшок с жареной свининой был завершен, и пришло время копать!